查看列表
关于地图
偏好
邱记锅盔(邱记总店)
4
/5分
188
查看
在湖北省外难得吃到的猪油锅盔 回老家一定要安排上 坐公交车到钱沟中路，一下车就能看到邱记锅盔的总店。 虽然有店面，不过就和其他大排档一样简陋，排队人贼多，不过以电烤锅一盘30+的标准，大家...
外酥里嫩，葱香肉香四溢，纯煤炉子传统工艺烤制，刚好过去正在换煤，目睹整个制作流程，正常的翻台5-6分钟就可以出一锅，这个出锅效率非常高的。 面团是发酵好的高筋面团，发面是重点，面发不好，也就没有这...
也算是慕名而来，特地前往，人气也很旺，下午排队的人也很多。一锅也有几十个，很快就排到了，不限购。一口气买了十几个。 个人认为比较油，味道还不错，当个小食垫垫肚子那种是可以的。一定趁热的吃吧，冷了再...