「宫保鸡丁」宫保鸡丁最考验川菜厨师的功夫，这回很满意。特别的配料有莴笋，切成小丁，口感爽脆，和花生的香脆相辅相成。 「高压锅蒸肉」应该是当家菜，专用的高压锅，下面是红薯块，上面是粉蒸肉和粉蒸排骨。...