黄埔蛋：念念不忘的黄埔蛋，从惠州回来，专门绕道去吃，别家餐厅做不了，丝滑不失别致，过火则蛋老不好吃，一进口就有融化的感觉～ 鲮鱼头：要求食材新鲜，有别清蒸鱼，一条鱼才一个头，集齐一盘，鱼头不一定现...