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中国一绝兴化卤鹅(上海七宝商城商业街店)
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佳宝菜场外面的兴化人开的熟菜店,卖的是淮扬风味的盐水鹅,店面不大很清爽,鹅生长的比鸡鸭慢很多,营养价值高。口味也比那些连锁加盟的熟菜店好很多,以后还会再来买!
七宝菜场里 这个兴化卤鹅很好吃 。
七宝镇兴化卤鹅以色,香,味俱佳而小有名气。它的制作过程非常讲究,选用优质的一年以上鹅,经过多道工序腌制,配以独特的核心密方,由多种香料和中药材配剩而成,具有浓郁的香气和独特的味道。兴化卤鹅肉质鲜嫩,口...