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老字号田记粉馆
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一到湖南凤凰古城,看到大街小巷到处都是黄牛肉米粉的店招,心想这应该是当地特色小吃吧。 放下行李就问民宿老板,果然我猜的没错,当地黄牛肉肉质巴适味道鲜美,红烧后跟米粉绝配。老板和老板娘日常早餐就是它...
环境一般般吧,粉的味道也是普普通通。
湖南的米粉真是十里不同味,在凤凰的早中餐到当地居民区找了一家早餐店,点了一碗耳目一新的绿色宽米粉。我觉得凤凰的这碗米粉应该是绿豆皮,但是老板却说这是大葱和芹菜汁混合的,可能每家还会有不同的方法,但是并...