韩文公祠建于公元999年，一千年来一直是潮州人心目中的圣地，因为韩愈的到来，潮州从一个蛮夷之地变成了富庶之乡，韩愈功不可没。韩文公祠是了解唐宋八大家之一的韩愈最好的地方，文学爱好者在这里应该会驻足很久，这里的碑文石刻古迹都值得仔细看看。韩文公祠背靠韩山，面向韩江，登高望远，环境清幽。