在南环路嘉盛花园旁的晕德厂楼下西北拉面馆，做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。经过复杂的几步才能做出一碗色香味俱全的拉面。我喜欢先用筷子夹上牛肉面，然后慢慢的送进嘴里，再慢慢...