嘉年华是最早人们为庆祝太阳复苏，用稻草和布条捆扎玩偶，人们身穿节日盛装，和着音乐，饮宴狂欢。活动通常要持续一周。然后，迎来复活节前的大斋戒。农业嘉年华是以农业生产活动为背景，以狂欢活动作为载体的一种农业休闲体验模式。其实我不赞成管这种形式叫嘉年华，这里也没有狂欢活动，还是起一个中国化的名字为好。但是这里确实值得一来，展区、体验区、购物区规模很大，可看可买的东西很多，男人女人、老人小孩均皆宜，可痛痛快快玩一天。