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老街豌杂面
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重庆去不了，来碗豌杂面还是可以的。都说他家好吃，一看地址在老居民区，肯定难吃不了，吃去！ 「豌杂面」➕「煎蛋」老板，为啥我的煎蛋没有我姐妹的好看！都没有把豌豆拍出来🥹。面条略硬，是我喜欢的口感，...
这碗重庆牛肉面，宛如一曲美妙的交响乐，散发着令人陶醉的香气。面线纤细如细弦，轻盈而富有弹性，犹如精心编织的音符，在舌尖跳跃奏响一曲优雅的旋律。 牛肉汤悠然升腾，香氛扑面而来，仿佛是岁月静好的...
整体口味偏重，咸口，吃完一晚上都感觉口渴。「豌杂面」同「炸酱面」的区别就是豌杂面里面加了豌豆，炸酱面里面没有豌豆。豌杂面拌好以后，颜色更重口味更咸🍜🍜🍜🧂🧂🧂 面谈不上筋道，有点类似“...