很喜欢的一家衢州菜，属于开化的风味，会加紫苏叶，市区有一些已经为了本地化做的没有那么正宗了，想吃正宗些口味的推荐这家。 「爆炒螺蛳」每次必点，非常入味，螺狮洗的也比较干净，只是会比较辣，尤其是汤汁...