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四里沙茶面(金榜店)
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厦门天花板的沙茶面。传说沙茶面一定要是纸碗做的才会正宗。其实这些名牌沙茶面的海鲜都不会有大问题，主要的差别就在于汤底的浓郁。原来中山路那几家老牌的，我一直觉得不够浓。当然也有人喜欢这种版本的。 四...
[薄荷]环境:有年代感的一家街边店，总店。餐厅座位挺多，也有外摆区。 「沙茶汤」汤底很浓厚，比较甜口，味道不错。 「肉丸」还不错。 「大肠鸭胗沙茶面」烫的刚好，脆爽。 「石码五香...
#202404厦门# 第一站当然是来吃沙茶面了，还记得2019年毕业工作后因为参加csco第一次来厦门，随便找了个小店吃沙茶面，被惊艳到了，怎么会这么好吃。后面在珠海和其他地方也吃过，再也没...