听起来您提到的这家店在环境、食材口感和特色菜品方面都有着出色的表现。干净的环境能给人带来愉悦的用餐体验，而跷脚牛肉的鲜嫩口感和搭配辣椒的香辣味道更是让人回味无穷。香肠作为特色菜品，也受到了您的特别推荐...