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老味美脆皮牛肉火烧
3.5
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二日在刘氏私房吃完晚饭回程路上,购得一脆皮牛肉火烧,火烧自身煎得极为焦脆,新鲜出炉,油花微露,浓香四溢。如此上好的底座却迎来了些许不速之客,牛肉馅料塞满腊肉制品而非纯鲜肉,这种突兀的搭配直接破坏了整体...
不喜欢那种卷起来圆的面厚火烧,就喜欢这种脆皮火烧,不带葱的,脆脆的焦皮,油有一点大,火烧可以切成两份,有6块和8快的,不想吃牛肉的还有鸡肉的,一定要趁热吃,香迷糊了,有种羊肉抗馒的感觉,但是不是特别油...