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进化土鸡面馆
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当杭州正被外来饮食文化不断瓦解的时候, 作为曾经独立的小县市——萧山 即使后来融入了杭州的怀抱, 但是很多方面还保留着萧山佬的倔强。 单说吃的方面,本地的食材,本季的风味, 看似懒...
萧山本地人推荐的一家苍蝇馆子,以为是一家面馆,但是老板已经不烧面了,专门吃萧山本土菜,走进门到后院别有洞天,河边搭了个棚子,像办酒席一样。还有老底子的开水瓶,满满的回忆。 「土鸡」这个是蒸鸡,鸡的...