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保定驴肉张(槐北路店)
4/5分136
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之前吃的一直是河间派,终于有机会尝尝保定派的,饼相对会厚一些,没那么脆,能吃到死面,整体比较油润,个人觉得焖子加肉的更好吃一些。鸡蛋汤料很足,一大碗我都没喝掉。 「辣炒羊杂」✅五香味加微微的辣,青...
石家庄除了板面必须要吃的就是驴肉火烧了! 高建民家的类似于北京的利顺桥,主打驴紫盖、炒菜类。正儿八经吃驴肉火烧还是得驴肉张! 「驴肉火烧」现烙的饼加上焖子驴肉,驴肉是有些汁水湿润的,一口下去,...