蒲州花园是广州南沙区一个充满中西园林文化特色的免费观赏园，由霍英东先生构思并资助建造。它位于南沙新城东南部，南靠大角山，北倚蒲洲山，占地面积约23公顷。花园分为东西两大区，东区以轴线连通蒲洲、大角两山的景点，而西区则以高低起伏的地形和曲折的园道，融合了东方园林的精华。两区通过湖面自然过渡，形成了一个和谐的整体。在蒲州花园内，游客可以观赏到多个特色景点，包括水石园、棕榈园、科普园、地花园、荫生园、月季园、水乡一条街和啤酒屋。南沙啤酒屋提供自酿鲜啤酒，采用德国先进的酿酒技术和设备，以进口麦芽和无菌水为主要原料，有大麦、小麦、黑麦三种鲜啤，各具特色。此外，蒲州花园内还有仿照江南水乡风格的水乡一条街，这里的古典建筑和园林美学，让人仿佛置身于江南古镇之中，是拍摄人像照片的理想地点。交通方面，蒲州花园距离广州地铁4号线南沙客运港站非常近，步行即可到达，交通十分便利。花园的开放时间为全天，无需门票，是春游踏青的好去处。