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麻车屿拉面馆
3.5
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家里那位说很好吃 去吃的时候打包回来给我的 大排牛肉面 个人感觉大排比牛肉好吃 牛肉很多筋 牙口不好的很塞牙 大排很嫩 超级嫩 是我吃过最嫩的大排了 用筷子一夹就碎了 很适合我这个刚补了牙的人 ...
牛肉面汤是用花椒、草果、姜片、肉寇等几十种调料配制的肉汤，每锅肉都要经过六个小时的慢火炖煮。这样精工细制出来的肉汤色清透亮，浇在面上气香味浓。牛肉面在盛碗上桌的时候还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮...