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仙鹤楼水饺(银川中环大厦店)
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这家仙鹤楼在中环大厦三楼，食物种类不多，主要是水饺，砂锅面，卤肉。店里一般只有厨师和收银员2人。有时候桌面收拾不及时。 「酸汤水饺」每次来必点酸汤水饺，牛肉大葱馅，汤里加了香油，特别喜欢这个味道。...
仙鹤楼的饺子在银川地区几乎无人不晓无人不知，家里想吃饺子又没空包的时候，就近过来吃一下，或者顺路买点儿生饺子回家自己煮都很方便。前些年过路明星也是来了不少，墙上挂不少曾经的留影，展示了那些年的辉煌历史...