不同于多数老字号面馆只用牛油，这里有三种油，吃辣的话浇牛油或者红油，不吃辣就用清油。面条的种类也很多，我们平时吃的牛肉牛杂、豆腐海带、炸酱热干、粉和面都有。牛肉偏大块，每天当天现烧，酱香的味道渗入到了...