可能因为利川靠近重庆，所以火锅的味道和重庆火锅的相似度是很高的，味碟也是重庆那边的调法，就是蒜泥，葱花和香菜，外加香油，这样的打法是对锅底的相当自信了，菜品很新鲜，份量也是很足的，味道很好吃，酥肉和红...