拍了菜单。看有猪脑我才来吃的，很可惜上上来是冻着的，下锅以后十几分钟里面才熟，导致口感很差。我在内地吃的都是冷藏解冻的，几分钟就熟了，吃起来口感滑嫩，冷冻的就会煮很久，煮老了不好吃……唉。