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信记高州烧鹅仔
3.5
/5分
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烧鹅最好吃还是新鲜出炉一刻。喜吃瘦的，可以选择鹅胸，脂肪少；爱下酒的，就挑鹅腩，这个部分是所有酱汁配料集中之地，味道最香浓；贪香脆的，则挑鹅背脊，肉薄皮脆抢火最靓；图爽脆不腻口的，就一定要试鹅粹窝，也...
寒假回家发现了这家烧腊店，算得上是意外惊喜~ 饭点时候到的，坐满了人。店员也很忙碌。 分别点了客家咸鸡饭和叉烧拼烧鸭饭。 客家咸鸡:色泽金黄，非常入味。而且很香鸡味。 叉烧:这个要点赞...
来广东烧鹅必须要吃一次的，走过路过就不错过了。过了饭点时间食客不多，烧鹅的价格那是相当的实惠啊，只是可惜烧鹅腿卖完了。烧鹅皮还比较酥脆，吃起来非常香脆，烧鹅肉鲜嫩，肉质比较紧实，配上酸甜酱口感更加丰富...