建水古城的夜和晨，就像一股静静流淌的山泉，在客栈小院里，时间凝固了，化为满天的繁星和若隐的灯光，正如这家小小的客栈，平平淡淡才是最美。不远处小四小食坊的厨师小四，依然是热情待客，像深夜食堂那样的温暖，汽锅鸡不再像福籍菜那要的肥腻，小四的母亲会在烤豆腐的同时，讲述她们姚家几代人的豆腐历史，这是另一个舌尖上的中国。