作为淮扬菜的发源地之一，淮安是体验美食的好地方，参观淮扬菜文化博物馆，了解淮扬菜的起源历史、发展脉络和作为开国第一宴的高光时刻。淮扬菜立足于当地丰富的食材，制作精细、讲究本味，成为四大菜系之一，我们的淮安之之行，也是一次美食之旅，参观了淮扬菜文化博物馆之后，赶紧找饭店品尝去了。