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瓦兹格鲜切牛肉火锅(东郊记忆店)
4.5
/5分
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主打一个从牧场到餐桌12小时! 看到这句才走进来的,外围空气很好,虽然临街,昨晚下着雨,就空气很好的样子。 肉质确实很很好,厨房师傅的刀功也很好。 [色]看着就跟想吃, 推荐「鲜切牛肉」「吊龙」都是必...
工作日的中午去的,人很少,所以服务体验感很好,全程帮烫,火候掌握的好,轻轻涮煮片刻,待牛肉变色后即可捞出食用。新鲜的牛肉切成薄片,以便在火锅中快速熟透。用牛骨或鸡骨熬制,加入各种香料和调味料,汤底味道...