潮州人民广场是潮州市政府为潮州市民提供休闲，娱乐而建设的一个大型广场。位于潮州市潮州大道中部，正对面就是潮州市政府办公大楼。而侧面是潮州奎元广场，这里有大润发超市以及一些餐厅。潮州人民广场环境优越，各种树木林荫蔽日，配套设施一应俱全。广场到了晚上会有水幕喷泉表演，配合音乐的演出，更加动人。