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红山擀面皮
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店面不大,在这开了很久的店,擀面皮,牛筋面,黄面做的还可以,味道也是中规中矩,主要是周围的居民在这吃,特别是夏天吃的人挺多,很多小朋友和女孩子配着吃个骨肉相连,或者烤鸡翅,蟹排等其他烧烤,也是别走一番...
店面不大,在这开了很久的店,擀面皮,牛筋面,黄面做的还可以,味道也是中规中矩,主要是周围的居民在这吃,特别是夏天吃的人挺多,很多小朋友和女孩子配着吃个骨肉相连,或者烤鸡翅,蟹排等其他烧烤,也是别走一番...
凉皮辣椒油的制作与众不同,里面放了花椒、茴香,越熬越辣,越熬越香,也越熬越红亮……岐山擀面皮:筋道、耐嚼,醋好辣子香。麻酱酿皮:西安回民给里面放了芝麻酱。凉皮又被世人称作穰皮、面皮、皮子等等,是最富有...