来太原怎能不尝尝太原特色早餐头脑。太原小吃“头脑”，是由明末清初著名文人，医学家傅山，为孝敬母亲，而发明的药膳食品。“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而...