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盛海楼客家宴(软件园店)
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「醉草虾」摆盘很精致，草虾也很大一只，醉过之后香的吮指「客家手工烧卖」非常好吃！手工做的烧卖好好吃！必点「客家白斩贡鸡」客家的鸡肉不用说是最好的，肉质非常紧实，吃的满嘴留香「红菇腐竹茶油」腐朽跟平时吃...
“盛海楼”一改传统客家菜的乡土气息，结合闽、粤菜的精细来做客家菜，让人眼前一亮。 【客家白斩贡鸡】客家人招待宾客必不可少的一道菜，取自农家散养的跑山鸡，鸡皮脆弹，鸡肉紧实、香嫩多汁，配上秘制的葱姜...