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笪桥叶记正宗隔水蒸鸡
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🐔化州最后一程过来吃水蒸鸡。本来没抱太大期待，然后被水蒸鸡惊艳了，鸡肉很滑嫩有鸡味，配上鸡油汁绝了！鸡油计捞饭也很好吃😋。白切年藕软糯好入口，有香油加持很好吃。炖汤也不错。对比下鸡红鸡肠稍显普通。...
化州老字号，两个人吃了185块钱，勉强吃饱吧，人均90多 「隔水蒸鸡」90块钱一个，鸡不大，好贵。蘸汁吃，味道在汁水里面 「鸡杂炒丝瓜」35块钱，也是小贵。里面是鸡胗和鸡肠，就是家常菜的味道，...