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大埔美食街(城东路店)
3.5
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来梅州大埔县觅食,非常好吃的美食,值得一赞。不过整条美食街,不知有没“点错相”,点评错地方请原谅,但大埔美食估计做法大同小异了。吃了鸭松(双)羹、老鼠粄、三及第汤、算盘子,都非常具有地方特色,特别是鸭...
老鼠粄,并没有老鼠,也不是用老鼠做的~[偷笑] 其实就是因为外形细长两头尖,像老鼠尾巴一样而得名~(有点像广式濑粉) 老鼠粄做咸口的,干捞(腌老鼠粄)、汤粉(肉丸汤老鼠粄、现擦老鼠粄),都是比较常...