湛江盛产生蚝，坡头官渡的蚝场远近闻名，出品的生蚝壳厚肉甜，肥大无渣。官渡蚝出名是无人工投料养殖的，官渡处于海水与河流的交界处，浮游生物丰富，给生蚝提供大量养分，根本不需要投料养殖。因此官渡生蚝肉质紧实...