份量很足，但是煮的时间很长。 要说铁锅炖，铁锅炖大鹅肯定是必不可少的必品，非常软烂，很入味，味道很好耶，鹅肉鲜嫩可口，肉质醇厚，入口即化，咸咸适中。 最欢的是贴饼子，脆薄香，沾着汤...