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千年古盐田
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第六个年头在海南省儋州市白马井镇中南西海岸过冬,坐公交车打卡洋浦经济开发区各景点。再次来到全国重点文物保护单位儋州千年古盐田。洋浦盐田位于洋浦新英湾区咸塘社区盐田村东南100米的海滩上,建于北宋初期,距今已有1200多年的历史,是我国最早的一个日晒制盐点,也是我国最后一个保留原始日晒制盐方式的古盐场。唐朝末年,盐田村先祖谭正德等盐工从福建莆田南下到洋浦半岛从享盐业生产。因地制宜,利用当地的火山石凿成石盐槽、挖盐田、建盐池,一改往日煮海为盐的制盐方法,开创日晒制盐的先河。盐田面积约750多亩,有蓄水池、盐田、盐池、卤水池及石盐槽。其中蓄水池、盐田及卤水池分散分布,大小不一。盐池是在盐田中挖一坑,底部铺细竹或草编织的席子。类似过滤网,盐池约长3米、宽2米、深1米。7300多个砚式石盐糟都呈不规则的圆形,大槽直径约12米,小槽直径约0.3米,盐槽普遍有沿,以防止卤水流出。洋浦盐田是当地经济社会发展和文化建设的重要载体和有力支撑,为研究海南和中国盐业发展史提供了珍贵的实物资料。景色大海盐田趣味了解古法制海盐性价比高
很值得一看。这是宋代起就建立的千年古盐田,很有历史不开究价值,而且濒临大海,景色优美,在这里,你不仅可以品味历史,还可欣赏美丽的滨海风光,品尝当地特色美食。
儋州千年古盐田 多次来千年古盐田,再次陪朋友来游览。千年古盐田源于北宋,放眼望去,黑色火山石遍布,先人们何等卓绝将它们移身于此,,端部磨平形如石槽,将卤水置于其中,晒干为盐,这是咱祖先创建最古老的盐场,也是留存至今仍在继续使用的古盐场。盐场内外,盐焗鸡设道道人墙,飘飘的鸡香诱人垂涎,40-50一只不等。朋友不听劝阻,非要品尝卤水滋味,冬季不是生产季节,石盆中非卤水,只是海水或雨水,要到烈日炎炎之时,将海水在池中蒸发成卤水后将其置于其中晒干成盐。