大厨，出来解释一下你是怎么把这个鱼汤泡成黑色的？这技术恐怕学不来，羊肉串虽然价格高但是肉多，肉大块，性价比很高，只是有点咬不动，这是肉质问题还是烤串技术问题？整体而言，还是一家比较有特色的餐厅，值得去...