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胡一刀·陕西风味小吃
3.5
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从第一次吃他家到现在快20年了吧。以前满厦门找家乡味儿，这里还能缓解点思乡之情。今天路过附近想着回味一下。讲真，太失望了。刀削面是机器的削，馄饨里的肉有花生米那么大点，只有肉夹馍里的腊汁肉味道还算没跑...
「西安夹肉馍」这个肉夹馍真的比西安的还好吃！哨子刀削面干拌的好吃！油泼面的做法，非常香，「红烧牛肉面刀削面」牛肉面稍微逊色一点，是小时候的味道，童年的记忆。开了二十几年了。时不时会专门来吃一下的口味。...
干拌油泼太干了，还是汤面好，胡一刀的招牌臊子刀削面搭配不错 煨烂的土豆粒加上爽脆的酸豆角、脆甜的萝卜粒，非常入味的卤肉与香干，整碗面都味道很浓郁虽然味杂但是层次分明，值得一试（ps：感觉不是手工刀削面...