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岩盐·Ganen岩塩·会席料理
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一直种草的一家omakase 终于有时间跟朋友去尝试一下 提前跟老板预约位置 会询问有没有忌口 我们不爱吃鳗鱼和天妇罗 菜品就给我们换成了和牛寿喜烧 味道很好 就是酱汁微微有点咸 其他的菜品味道也都不...
感觉醋物那道菜最惊艳.那个啫喱酱很清爽 炸物车虾很Q,肉很紧实.外面天妇罗的面衣很薄,口感很棒 寿司的鸭肝很大一块,非常肥美. 总体量比想象中要大,最后乌冬面都吃不下了,很饱.刺身的量恰到...
又是一家新的尝试,种草这家店很久了,是在一个隐蔽的人居民楼里面,环境挺好的很安静,有种大隐隐于市的感觉,安静的日式庭院的感觉,提前订位置预约,定的是包间,包间很宽敞私密性很好,味道不错,有道煎烤的鱼味...