来到黄桥镇上，想逛逛这个在印象中因为烧饼而得名的传奇古镇。走的古镇的小道上，真不知道当地政府是怎么想的，现在的中国处处以旅游最为赚钱的低碳消费，在黄桥镇上却感受不到半点热闹的场面。所到之处都是冷冷清清，风一吹过真是尘土满天飞的场景，这么一个好的旅游景点为什么不好好的开发一下，实在可惜！镇上只有几家买涨烧饼的，然后很多民居都不再住人，或大门紧锁，看起来很是萧条，随便逛逛就出来了。顺便说一下，这个涨烧饼是用油炸出来的，很厚很重，一个有2－3斤，泰兴当地人吃法也是很有特色，买回去用刀切好小块然后放锅上蒸，蒸好出来就可以吃了，如果直接这样吃会很难吃，给大家一个参考。