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合意桐坑牛肉粿(嵩山店)
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「牛肉炒粿」炒粿强推 跟市区不太一样的做法,感觉番茄的分量和鲜味都更浓一些,不是清澈的勾芡挂,倒是有沙沙的颗粒。 其实炒粉感相对来说工夫没那么好,会黏会碎,但胜在调味独到,牛肉质量不错 「...
是本地人都会来吃的一家牛肉粿店~ 一进店就闻到明火猛炒的镬气味,半开放式的厨房可以看到厨师在里面操作,锅铲都快抡起火了[呲牙] 炒粿镬气很足很够味,铺满牛肉,肉片又大片又厚,实在! 牛肉汤...
今天之后坐下老板拿了菜单,上面只有炒粿条,我说我想吃火锅老板让我去隔壁的小屋坐。点了4份肉,觉得其中一个挺好吃的,就拿了吃之前拍的照片问这个是什么肉再加一份,店员说是匙肉,但是上来之后发现完全不一样应...