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华一鸡店
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下班没空做饭的话有时候会顺路来买些回家吃,味道还算不错,盐焗鸡咸度适中且比较均匀。
一直听说这家盐焗鸡很好吃,经过就看了半只试试 「盐焗鸡」盐焗鸡用油纸包好埋在盐里,客户要的时候店家用小矬子把盐巴敲开,挖出鸡。挺香的,但惊艳谈不上,皮比较软,每一块都很入味了。不给我个人比较偏爱皮...
街边一看就开了很多年的老店,盐焗鸡咸淡适中,拿出来热腾腾一定要趁热吃,鸡肉滑嫩紧实,吃完嘴里都还有鸡肉的香味,半只42元 “鸡有鸡味”我记得这是广东人对食物的最高评价吧🤣