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老吉堂上海本帮菜(檀谷店)
4.5
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补作业之老吉堂 2024年开年第一餐选定老吉堂，希望今年一年吉祥高照！ 「红烧肉」浓油赤酱肥而不腻，肉汁拌饭香死人！ 「本帮炒鳝丝」酱香油香葱香味十足，也是一道下饭神器！ 「蟹黄豆腐」...
在门头沟檀谷，门前水系环绕，对面是个慢闪公园，环境挺好。 刚坐下服务员就给端上来很精致的小果盘，有两颗荔枝，还有一小碗小甜点。 「蟹黄豆腐」趁热盛到小碗中，再浇上点姜汁醋，微酸鲜香[色] ...
再次体验本帮菜的味道，今天算是敞开了点，主食点的水煎包和炒饭，后来又加了狮子头，鸡毛菜，年糕黄鱼和拌章鱼。推荐龙豆，吃起来脆，有点点豆土腥味，恰到好处，回口感甜。 [薄荷]环境：整体风格是《...