揭阳城隍庙是广东省现存最大规模的同类古建筑。城隍是古代中国民族宗教文化中普遍崇祀的重要神祇之一，大多由有功于地方民众的名臣英雄充当，是中国民间和道教信奉守护城池之神。揭阳城隍庙位于广东揭阳东门城隍街，建于宋绍兴十年1140年，明洪武二年1369年县丞许德重建。为省级重点保护文物单位。揭阳城隍庙建筑融合了明清建筑风格和揭阳本土传统工艺特色。主体建筑为木、石承载结构，力学结构科学严谨。大殿四壁仅仅起着防护作用。建筑结构防震性能很高，历经明代以来几十次地震，巍然不动，展现了古代中国劳动人民的聪明智慧和高超的建筑技艺。成了今人研究古代建筑的标本。