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燕岗鸳鸯抄手
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从小吃到大的鸳鸯抄手,去其他地方从来没吃到过这种红烧牛肉做汤底的抄手儿。 「鸳鸯抄手」可以选,一般都是要红苕粉,也可以要米线(如图2),也可以加面哈。 价格也不贵的,菜单如下,鸳鸯最低2两起,...
周末朋友载我去峨眉玩正好这家在附近 收藏了好久的鸳鸯抄手终于吃上了 薄皮抄手和粉条配上笋子烧牛肉的浇头 一碗下肚也太有满足感了 香晕我俩了 牛肉炖得耙耙的 笋子也比较嫩 这样一家街...
这家招牌上打的也是老字号的燕岗抄手,是乐山当地的朋友带去的。门口的灶台打整得很干净,看到门口一直熬起的那锅骨头汤就感觉很舒服。 这家的抄手皮是用的很小的三角形的,馅儿的肉也用得比较瘦。13块...