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老上海葱油饼(七宝店)
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这家街边小店,在七宝老街,社区医院对面好多好多年了,店主是一对夫妻,每天从早忙到晚,生意一直很好,老街里卖葱油饼的店铺好多家,我个人就偏爱他家的饼,一来是口味最接近老式,煎好再烘,不油,口感外脆里嫩,...
最近和葱油饼杠上了 各有优劣 这家是现烤出炉直接卖掉 很新鲜热乎 脆香葱也是适量的 是上海传统做法 一样葱千层的感觉 比七宝老街里面全是葱的(像韭菜盒子)要传统很多 但是调味偏淡 在调...
一进七宝老街,就看到老上海葱油饼,看看点评,还很受欢迎,必须尝尝,和老公买了一个分着吃,脆脆的,油油的,葱花的馅儿,很喜欢,就是对我和老公来说有点咸了,下次如果有机会尝尝鸡蛋饼吧。几位阿姨很热情,推荐...