好吃的涮菜鱼和农家小炒鸡，芦笋炒鸡蛋，小青菜，大米饭标配了，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。 ...