大串一般用较大块的肉类穿制而成，经过烤制后，外焦里嫩，香气四溢，能给人带来满足的口感。毛肚锅是一道很受欢迎的特色美食呢。毛肚为主料，配以多种香料和调料熬制的汤底。毛肚在锅中煮熟后，口感脆嫩有嚼劲，吸收...