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凤滋·顺德味道(太古里店)
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不起眼的小店,厨房是开放式的,烧菜的味道蛮严重的,店堂里有明显的烟气。「生滚海鲜粥」好喝,粥糯糯,海鲜新鲜肉质有弹性,生菜食材新鲜就是摆盘稍不舒适「绿豆沙」可以「时蔬」白灼的料汁还不是很好吃 菜花干入...
[薄荷]环境: 环境很好,装修的也很不错,很有茶餐厅的那种氛围跟气氛。服务也很到位,很热情很贴心! 菜品的味道,有点一言难尽,点心有一股很明显的预制菜的味道!不能说难吃,但是相比较于其他地方现...
顺德菜以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,其制作物料丰富多样,烹饪技艺博取众长。以下是顺德菜的一些常见特色: • 丰富的制作物料:顺德菜采用各种新鲜食材,包括鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、猪肉、蔬菜等,注...