河南菜分量真足，味道也相当不错，偏重口。 「砂锅油麦菜」这个绝对推荐，上桌时感觉其貌不扬就是盆大量足，吃了才发现一是非要砂锅有热气，二是麻酱加其他料搭配的恰恰好。「小炒驴肉火烧」这个小炒部分和火烧...