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凯旋门·小馆
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烤鸭：烤鸭作为中国的传统名菜，在凯旋门小馆英才路店应该也有其独特之处。评价烤鸭的好坏，主要看鸭皮的酥脆程度、肉质的鲜嫩程度以及整体的口感和香味。如果这里的烤鸭能做到皮脆肉嫩，口感醇厚，那么它应该是一道...
河南信阳菜。味道很不错。 「酥不腻烤鸭」招牌菜，确实做的不错。和北京烤鸭，南京烤鸭都有所不同。值得试试。 「馓子卷饼」酱料是炸酱。我觉得不沾就很好吃。酥脆的撒子，有点像吃煎饼果子。 ...
凯旋门小馆是洛阳一家已经有20多年历史的连锁饭店，主营信阳菜。 环境很不错，清雅的书香气，干净卫生。8个人，点了个他们家200多的套餐。砂锅鱼头汤非常鲜，不愧是特色菜。喜欢他们套餐里的生煎虾，蒜香...