来恩施省亲，时值中午。吃什么是个亘古的命题。 家姐说听说有个刨汤闻名已久，中午就吃这个吧。本地的表兄带我们去了这家开了很多年的店子。 刨汤，其实应该是“疱汤”。特指在春节期间杀年猪时，主人家酬...